دستگاه نان پز یک اجاق برقی قابل حمل مدرن است که دارای یک قالب نان پهن است. قلع به طور منحصر به فردی به یک موتور الکتریکی و یک چرخش پارویی فلزی کوچک متصل است که مخلوط ها را به نان کرکی تبدیل می کند. یک مهر و موم ضد آب محور را نگه می دارد، بنابراین مخلوط نان نمی تواند نشت کند. با این حال، لذتی که رانندگی خواهید کرد ارتباط چندانی با خود دستگاه ندارد، اما از ارزش عاطفی عمیق تهیه نان ناشی می شود. دستگاه های تولید نان توسط ده ها تولید کننده ساخته می شوند و در ده ها مدل با ویژگی ها و اندازه های مختلف برای انتخاب عرضه می شوند. استفاده از آنها نه تنها آسان است، بلکه به شما الهام می‌بخشد تا چرخه‌های پخت خود را سفارشی کنید و در نهایت نان‌هایی مانند نان‌های سوپرمارکت‌ها و حتی برخی نانوایی‌ها را با پوسته‌های نازک، ترد و حتی خرده‌های با بافت نرم تولید کنید.
A bread-making machine is a modern portable electric oven that has a single wide bread tin. The tin is uniquely attached to an electric motor and a small metal paddle spin that turns mixtures into fluffy bread. A waterproof seal holds the axle, so the bread mixture cannot leak. However, the joy you will drive has little to do with the appliance itself but comes from the deep emotional value of making bread. Bread machines are made by a dozen manufacturers and come in many dozens of models, with a variety of features and sizes to choose from. They are not only easy to use but inspire you to customize your own baking cycles and end up turning out loaves of bread that rival supermarket loaves and even some bakeries, with their thin, crisp crusts and even soft-textured crumb.
این کتاب را میتوانید از لینک زیر بصورت رایگان دانلود کنید:
Download: The Complete Bread Machine Cookbook
نظرات کاربران