- عنوان کتاب: Obesity, Ageing and Longevity
- نویسنده: Gurcharan Kaur
- حوزه: چاقی
- سال انتشار: 2026
- تعداد صفحه: 785
- زبان اصلی: انگلیسی
- نوع فایل: pdf
- حجم فایل: 11.9 مگابایت
افزایش جهانی امید به زندگی، همراه با افزایش شیوع جمعیت مسن مبتلا به چاقی، نشان دهنده یک پدیده در هم تنیده و یک چالش مبرم برای سلامت عمومی است. چاقی یک وضعیت پیچیده و ناهمگن است که از چندین جهت فنوتیپ مشابهی با پیری دارد و این دو با هم اثرات هم افزایی بر سلامت متابولیک و شناختی دارند و منجر به کاهش تدریجی عملکرد بافتها و سیستمهای اندامهای مختلف میشوند. نکته مهم این است که چاقی صرفاً تجمع غیرفعال چربی یا ذخیره کالری اضافی نیست؛ بلکه یک وضعیت بیولوژیکی فعال و مختل کننده است که روند پیری را تسریع میکند و اغلب افراد را از نظر بیولوژیکی مسنتر از سن تقویمی خود میکند. نشانههای مشترک پیری و چاقی، مانند التهاب درجه پایین (“التهاب”)، اختلال در پروتئوستاز و اتوفاژی، اختلالات میتوکندری، آسیب DNA، تولید بیش از حد ROS، استرس اکسیداتیو و غیره، واسطه علیت دو طرفه آنها هستند و افراد مسن را مستعد پیامدهای نامطلوب سلامتی در سالهای بعدی زندگی میکنند. این کتاب بررسیهای جامع و تحلیلهای انتقادی را که به بررسی رابطه دو طرفه و پیچیده بین چاقی و پیری میپردازد، گرد هم آورده است. علاوه بر این، تأکید بر نقش تعدیلکنندههای بیولوژیکی کلیدی است که به طور مکانیکی چاقی را با فرآیندهای پیری و پیامدهای طول عمر مرتبط میکنند. یکی دیگر از دستاوردهای اصلی این کتاب، ارائه نظرات تخصصی است که منحصراً مبتنی بر شواهد علمی با هدف توسعه استراتژیهای مداخلهای جامع و هدفمند برای مدیریت چاقی در بزرگسالان مسن است. این استراتژیها به ویژه با هدف حفظ، بهبود و بازیابی سلامت در جمعیتهای در حال پیری و در نتیجه ترویج پیری سالم و طول عمر تدوین شدهاند. این کتاب چند فصلی در سه بخش مجزا سازماندهی شده است. بخش اول، مروری بر رابطه دو طرفه بین چاقی و پیری ارائه میدهد و بر اهمیت تعریف و فنوتیپ چاقی در چارچوب پیری تأکید میکند. این بخش به بررسی چگونگی تسریع روند پیری توسط چاقی و بررسی دیدگاههای ژنومی، اپی ژنومی و تکاملی مرتبط با چاقی با پیری و طول عمر میپردازد. علاوه بر این، متخصصان نقش مکانیکی سیستمهای عصبی و غدد درونریز را در ایجاد چاقی مرتبط با سن، همراه با پیامدهای آن بر سلامت متابولیک و مغز، مورد بحث قرار میدهند. بخش دوم شامل مجموعهای از فصلها است که بررسیهای جامع و تحلیلهای انتقادی از شواهد علمی موجود ارائه میدهند و نقش تعدیلکنندههای بیولوژیکی مختلف را در چاقی و پیری برجسته میکنند. فصلهای این بخش به بررسی نقش التهاب خفیف، میکروبیوتای روده، تنظیم خواب با ریتمهای شبانهروزی، تعامل بین سلامت مغز، سلامت دهان، سلامت کلیه و چاقی و همچنین گفتگوی بین اندامها در زمینه چاقی و پیری میپردازند. در نهایت، بخش سوم نظرات متخصصان در مورد توصیههای غذایی مبتنی بر شواهد برای مدیریت چاقی را گردآوری میکند و اهمیت الگوهای غذایی مبتنی بر گیاهان در مقابل الگوهای غذایی مبتنی بر حیوانات را برجسته میکند. همچنین استراتژیهای مداخلهای غیردارویی، از جمله میکروبیوتای روده و ژروبیوتیکها، تقلیدکنندههای محدودیت کالری و فعالیت بدنی را در مدیریت چاقی برای ارتقای پیری سالم و طول عمر بررسی میکند. علاوه بر این، این بخش مزایای بالقوه مواد مغذی، فیتوشیمیاییها و مداخلات دارویی مبتنی بر داروهای مرسوم را برای حفظ، ارتقاء و بازیابی سلامت متابولیک در دوران پیری مورد بحث قرار میدهد. نظرات کارشناسان در مورد نقش تغذیهی زمانی و تنظیم احساسات به عنوان استراتژیهای مداخلهای نوظهور برای حفظ سلامت کلی ارائه شده است. پیام اصلی این مجموعه مقالات، لزوم درک چگونگی تسریع پیری توسط چاقی وابسته به اندام و بافت و تأثیر آن بر سلامت جسمی و روانی در سنین بالاتر است. این کتاب همچنین بر اهمیت شناسایی نشانگرهای زیستی اپیژنومیک مرتبط با چاقی برای ارزیابی تأثیر چاقی بر پیری بیولوژیکی و اتخاذ استراتژیهای سبک زندگی به موقع که میتواند به حفظ، تقویت و حتی بازیابی سلامت متابولیک با افزایش سن کمک کند، تأکید میکند. علاوه بر این، کارشناسان چندین عامل مؤثر دیگر را که باعث افزایش شیوع چاقی در میان جمعیتهای در حال پیر شدن میشوند، برجسته میکنند، مانند چالشهای اجتماعی که منجر به استرس روانی، انزوای اجتماعی، دسترسی محدود به مراقبتهای بهداشتی پیشگیرانه و قرار گرفتن در معرض آلودگی محیط زیست میشود. کتاب چاقی، پیری و طول عمر برای دانشجویان کارشناسی و کارشناسی ارشد، محققان، مربیان و پزشکان متخصص سالمندان در نظر گرفته شده است. این کتاب به عنوان منبعی جامع از اطلاعات علمی بهروز، بینشهای انتقادی، نظرات کارشناسان و دیدگاههای نوظهور عمل میکند که کاوش و درک رابطهی دو طرفه بین چاقی و پیری را تسهیل میکند. علاوه بر این، این کتاب منبع ارزشمندی برای مؤسسات مراقبتهای بهداشتی و سازمانهای مرتبط خواهد بود و از تدوین سیاستهای مبتنی بر شواهد، توصیههای بالینی و… پشتیبانی میکند.
The global increase in life expectancy, along with the rising prevalence of the ageing population with obesity, represents an intertwined phenomenon and a pressing public health challenge. Obesity is a complex and heterogeneous condition that shares a similar phenotype with ageing in several ways, and together they have synergistic effects on metabolic and cognitive health, resulting in the progressive decline in functions of various tissues and organ systems. Importantly, obesity is not merely the passive accumulation of fat or storage of excess calories; rather, it is an active and disruptive biological state that accelerates ageing process, often rendering individuals biologically older than their chronological age. The shared hallmarks of ageing and obesity, such as low-grade inflammation (“Inflammaging”), impaired proteostasis and autophagy, mitochondrial dysfunctions, DNA damage, excessive ROS generation, oxidative stress, etc., mediate their bidirectional causality and predispose older adults to adverse health outcome in later years of life. This book brings together comprehensive reviews and critical analyses examining the bidirectional and complex relationship between obesity and ageing. Further, the emphasis is on the roles of key biological modulators that mechanistically link obesity with ageing processes and longevity outcomes. Another central achievement of this book is in presenting expert opinions grounded exclusively in scientific evidence aimed at developing comprehensive and targeted interventional strategies for obesity management in older adults. These strategies are particularly aimed at maintaining, improving, and recovering health in ageing populations, thereby promoting healthy ageing and longevity. This multi-chapter book is organized into three distinct parts. Part I presents an overview of the bidirectional relationship between obesity and ageing, emphasizing the importance of defining and phenotyping obesity within the context of ageing. This section explores how obesity can accelerate the ageing process and examines genomic, epigenomic, and evolutionary perspectives linking obesity with ageing and longevity. In addition, experts discuss the mechanistic role of neural and endocrine systems in driving age-related adiposity, along with its consequences on metabolic and brain health. Part II comprises a collection of chapters that provide comprehensive reviews and critical analyses of the existing scientific evidence, highlighting the roles of various biological modulators in obesity and ageing. The chapters in this section examine the role of low-grade inflammation, gut microbiota, sleep alignment with circadian rhythms, the interplay between brain health, oral health, renal health, and obesity, as well as inter-organ cross-talk in the context of obesity and ageing. Finally, Part III collates expert opinions on evidence-based dietary recommendations for obesity management, highlighting the significance of plant- versus animal-based dietary patterns. It also examines non-pharmacological interventional strategies, including gut microbiota and gerobiotics, caloric restriction mimetics, and physical activity in the management of obesity to promote healthy ageing and longevity. In addition, this section discusses the potential benefits of nutraceuticals, phytochemicals, and conventional drug-based pharmacological interventions for the maintenance, promotion, and restoration of metabolic health during ageing. Expert opinions are further provided on the role of chrono-nutrition and emotional regulation as emerging interventional strategies for sustaining overall health. A central message emerging from this collection of articles is the need to understand how organ- and tissue-specific adiposity accelerates ageing and impacts physical and mental health in later life. The volume further emphasizes the importance of identifying obesity related epigenomic biomarkers for evaluating the impact of adiposity on biological ageing and adopting timely lifestyle strategies that can help maintain, enhance, and even restore metabolic health with advancing age. In addition, the experts highlight several other contributing factors driving the rising prevalence of obesity among ageing populations, such as the societal challenges that lead to psychological stress, social isolation, limited access to preventive healthcare, and exposure to environmental pollution. The book Obesity, Ageing and Longevity is intended for undergraduate and graduate students, researchers, educators, and geriatric clinicians. It serves as a comprehensive source of up-to-date scientific information, critical insights, expert opinions, and emerging perspectives that facilitate exploration and understanding of the bidirectional relationship between obesity and ageing. In addition, the book will be a valuable resource for healthcare institutions and related organizations, supporting evidence-based policy formulation, clinical recommendations, and strategic decision-making for obesity management, a pressing global public health challenge in ageing populations.
این کتاب را میتوانید از لینک زیر بصورت رایگان دانلود کنید:
Download: Obesity, Ageing and Longevity





نظرات کاربران