- عنوان کتاب: Nutrition For Dummies
- نویسنده: Carol Ann Rinzler
- حوزه: تغذیه
- سال انتشار: 2021
- تعداد صفحه: 435
- زبان اصلی: انگلیسی
- نوع فایل: pdf
- حجم فایل: 8.24 مگابایت
Nutrition For Dummies، نسخه هفتم، هدفش این نیست که شما را به کلاس درس بازگرداند، بنشیند و شما را مجبور کند از هم اکنون تا 104 سالگی هر روز درباره چیزهایی که روی میز بگذارید یادداشت برداری کنید. شما در حال خواندن یک کتاب مرجع هستید، بنابراین مجبور نیستید چیزی را به خاطر بسپارید – وقتی اطلاعات بیشتری می‌خواهید، فقط به هر جایی بروید و آن را جستجو کنید. در عوض، این کتاب به معنای ارائه اطلاعاتی است که برای انتخاب عاقلانه غذایی نیاز دارید – که همیشه به معنای انتخاب هایی است که کام و روح و همچنین بدن را خوشحال می کند. برخی از آنچه در اینجا خواهید خواند واقعاً بسیار اساسی است: تعاریف ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها، و بله، آب ساده (و نه چندان ساده). همچنین نکاتی را در مورد نحوه تهیه یک لیست خرید مغذی و نحوه استفاده از غذا برای درست کردن وعده های غذایی به قدری خوب که نمی توانید برای خوردن آنها صبر کنید، خواهید خواند.
Nutrition For Dummies, 7th Edition, doesn’t aim to send you back to the classroom, sit you down, and make you take notes about what to put on the table every day from now until you’re 104 years old. You’re reading a reference book, so you don’t have to memorize anything — when you want more info, just jump in anywhere to look it up. Instead, this book means to give you the information you need to make wise food choices — which always means choices that please the palate and soul as well as the body. Some of what you’ll read here is really, really basic: definitions of vitamins, minerals, proteins, fats, carbohydrates, and, yes, plain (and not so plain) water. You’ll also read tips about how to put together a nutritious shopping list and how to use food to make meals so good you can’t wait to eat them.
این کتاب را میتوانید از لینک زیر بصورت رایگان دانلود کنید:
Download: Nutrition For Dummies
نظرات کاربران