پردازش غیر حرارتی

عنوان کتاب: Nonthermal Processing in Agri Food Bio Sciences نویسنده: Suvendu-Bhattacharya حوزه: مهندسی تغذیه سال انتشار: 2022 تعداد صفحه: 780 زبان اصلی: انگلیسی نوع فایل: pdf حجم فایل: 30.2 مگابایت سیستم غذایی پایدار سیستمی است که ادامه مطلب