نانوتکنولوژی بر تولید مواد در مقیاس نانو برای استفاده تجاری برای به دست آوردن مواد ساختاری و عملکردی جدید تمرکز دارد (Whiteside, 2005). یکی از مواد در مقیاس نانو که در بسیاری از زمینه ها استفاده می شود، نانو بیوپلیمرها هستند. نانوبیوپلیمرها، یکی از مواد نانومقیاس مورد استفاده در بسیاری از زمینه ها، در سال های اخیر به دلیل زیست تخریب پذیری، پایداری و زیست سازگاری مورد توجه زیادی قرار گرفته اند (Yang et al., 2019). نانوبیوپلیمرها مانند نانوکیتین، نانواستارش، نانوسلولز و نانو ابریشم از منابع تجدیدپذیر و موجودات زنده تولید میشوند. علاوه بر این، آنها مواد طبیعی پایدار در مقیاس نانو با ویژگیهای ساختاری، زیست سازگاری، غیرسمی بودن، در دسترس بودن فراوان و اصلاح آسان هستند (Hassan et al., 2019; Sahana and Rekha, 2018).
Nanotechnology focuses on the production of nanoscale materials for commercial use to obtain new structural and functional materials (Whitesides, 2005). One of the nanoscale materials used in many fields is nanobiopolymers. Nanobiopolymers, one of the nanoscale materials used in many fields, have attracted great attention in recent years due to their biodegradability, sustainability and biocompatibility (Yang et al., 2019). Nanobiopolymers such as nanochitin, nanostarch, nanocellulose, and nanosilk are produced from renewable sources and living organisms. In addition, they are sustainable natural nanoscale materials with their structural features, biocompatibility, non-toxicity, abundant availability, and easy of modification (Hassan et al., 2019; Sahana and Rekha, 2018).
این کتاب را میتوانید بصورت رایگان از لینک زیر دانلود نمایید.
نظرات کاربران