کتاب اثرات آنتی اکسیدان ها در سلامتی: جنبه روشن و تاریک، با هدف ارزیابی شواهد علمی فعلی در مورد این موضوعات است. این کتاب برای همه کسانی که به آنتی اکسیدان ها علاقه مند هستند، یعنی محققان، متخصصان بهداشت، صنعت و سازمان های نظارتی دولتی مفید خواهد بود. برای دانشجویان فیتوشیمی، فارماکوژنزی و سنتز محصولات طبیعی؛ و برای متخصصان فرمولاسیون داروهای گیاهی و طبیعی.
The book, Antioxidants Effects in Health: The Bright and the Dark Side, aims to evaluate the current scientific evidence on these topics. The book will be useful for everyone who is interested in antioxidants, namely researchers, health professionals, industry and government regulatory agencies; for students in phytochemistry, pharmacognosy, and natural product synthesis; and for experts in the formulation of herbal and natural pharmaceuticals.
این کتاب را میتوانید از لینک زیر بصورت رایگان دانلود کنید:
نظرات کاربران